四川达州百余人宴后中毒 疑问题出在凉菜上

达州国泰大酒店突发食物中毒事件

一场盛大的生日宴会过后，达州市国泰大酒店陷入了一片混乱之中。近日，该酒店承办的一场生日宴会后，众多宾客纷纷出现呕吐、腹泻等症状，迫使酒店紧急停业接受调查。这起严重的立即引起了达州市各界的高度关注。

事发当晚，宴会结束后不久，许多宾客在餐后两小时开始出现不适。杨先生一家三口也参加了这场宴会。当他的妻子和儿子突然喊肚子疼，随后出现腹泻、呕吐等症状时，杨先生意识到事态的严重性。他迅速带家人到达县医院就诊，并在医院大厅内遇到了多个出现类似症状的熟人，他们均表示当天中午在国泰大酒店用餐。

医院的急诊科彭医生介绍，从当天下午开始，陆续有病人前来就诊。由于病人数量过多，医院不得不在过道内临时加床位，并紧急召回休假医生加班应对。这些病人被分别送往达县医院、达州市中心医院和达州市第二人民医院接受治疗。经过检查，所有病人的症状基本相同，且食物特征明显，医院立即采取消炎、补液等治疗措施。

记者在探访国泰大酒店时发现，位于酒店3楼的宴会厅大门紧闭。工作人员以厨房漏水需要维修为由暂时关闭，但外界对事故原因的猜测不断。酒店的中餐部刘经理表示，酒店历来重视食品安全，此次事件的发生出乎预料。目前尚不清楚具体环节出了问题，但怀疑是凉菜出现了问题。

这起事件引起了达州市有关方面的高度重视。市卫生执法监督所立即介入调查，负责人表示，具体中毒人数还在统计中，“事件原因将在两天后查明。”这一突发事件再次提醒人们关注食品安全的重要性。随着健康意识的增强，人们越来越关注与生活息息相关的健康问题。从了解信息开始，让我们共同守护健康的生活！对于更多关于健康资讯的深入了解，请进入我们的健康资讯平台，这里汇聚了丰富的健康知识和资讯，为您的健康生活提供有力支持。