熬夜看球伤身更伤皮肤 教你拯救肌肤小妙招

藕之瑰宝：滋养身心，美味健康

你是否知道，那藏匿在泥土中的藕，不仅是餐桌上的佳肴，更是一味滋养身心的良药。它以其独特的营养价值与医疗功效，被大众所喜爱。让我们一同深入了解一下藕的奥秘。

一、藕的营养价值

藕，生于污泥之中，却如美玉般纯净。它含有丰富的铁、钙等微量元素，还有植物蛋白质、维生素以及淀粉。其独特的清凉之性，使其具有清热凉血、通便止泻、健脾开胃的功效。对于热病口渴、衄血、咯血、下血等症状，藕都有良好的治疗效果。

二、适用人群

藕的营养丰富，一般人群均可食用。尤其适宜老幼妇孺、体弱多病者食用。对于高热病人、吐血者、高血压、肝病患者，藕更是上佳的食疗选择。但需注意，藕性偏凉，产妇不宜过早食用。脾胃消化功能低下、大便溏泄者也不宜生吃。

三、食用方法与功效

藕可生食、烹食，亦可捣汁饮，或晒干磨粉煮粥。在烹饪过程中，需挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的藕。煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。没切过的莲藕可在室温中放置一周的时间。切过的莲藕要在切口处覆以保鲜膜，冷藏保鲜。

生藕具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效。熟藕则具有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效。藕还可用于制作各种菜肴，如“凉拌莲藕”、“炒藕片”等，美味可口，深受人们喜爱。

四、藕的做法

1. 凉拌莲藕

材料：莲藕克，水梨1个，红辣椒1根，青辣椒1根，山芹菜少许，红枣4个，白芝麻1大匙，糯米粉1杯等。

做法：将莲藕切片后醋浸，再与其他材料一起加入糯米水、甘草水等调料拌匀腌渍至入味即可。

2. 炒藕片

材料：鲜藕克，红灯笼椒1棵，盐、味精、青葱、香油等调料适量。

做法：将鲜藕切片后烫熟，再与红椒丁一起翻炒，加入调料调味后即可出锅。

藕是一种营养丰富、美味可口的食材，不仅具有多种医疗功效，还能制作出各种美味佳肴。让我们在享受美食的也感受到它带来的健康与滋养。排骨莲藕汤

材料：猪肋排500克、莲藕500克，以及葱段、姜片、料酒、盐、胡椒粉和鲜香菜等。

烹饪过程：

1. 猪肋排，经过流水洗净，剔除多余的油脂与血块，使用厚背厨刀将其斩成约6厘米的小段。

2. 莲藕的处理同样精细，切除两端的蒂，纵向剖开，深入清洗藕眼内的泥沙，再切成与排骨大小相近的滚刀块。

3. 煮沸一锅水，将排骨段投入沸水中汆烫，撇去浮起的血沫，反复几次直至干净。然后捞出排骨，沥干水分。

4. 将排骨放入汤锅中，加入葱段、姜片和料酒，注入3/4锅的温水。大火煮沸后，转中火煮15分钟。

5. 加入莲藕块，调低火力，保持汤微沸状态，继续炖煮1小时。

6. 炖煮完成后，捞出葱段和姜片，只留下纯净的汤和食材。

7. 调入盐和胡椒粉，撒上鲜香菜末，一碗鲜美滋补的排骨莲藕汤就完成了。

生活小贴士：

熬夜看球，如何呵护自己？

对于熬夜看球的朋友们来说，除了享受比赛的激情外，也要注意肌肤的呵护。

1. 及时补水：熬夜会使肌肤缺水，所以一定要及时为肌肤补水。在观赛间隙涂抹滋润保湿水，避免肌肤干燥暗黄。

2. 温水洗脸：在熬夜前后，用温水洗脸可以促进面部血液循环，令人更加清醒，同时也能清除面部污垢。

3. 敷面膜：通宵熬夜后的肌肤急需滋养，而敷面膜是快速为肌肤补充营养的方式。看完球后，别忘了给肌肤“喂”一张面膜。

温馨提醒：虽然熬夜看球是许多人的乐趣，但长时间熬夜对肌肤和身体的伤害不容忽视。生物钟的紊乱可能导致一系列健康问题。为了自己和家人的健康，建议适度熬夜，珍惜每一次的世界杯，更要珍惜自己的健康肌肤。