香蕉派的做法不用烤箱(香蕉派的做法窍门)

生活常识 2025-05-08 23:26生活常识www.wozhengxing.cn

香蕉派的美味制作秘诀,无需烤箱也能享受独特口感!

今天,我要与大家分享一道令人垂涎三尺的香蕉派制作方法,即使你没有烤箱也能轻松制作。让我们一同这道美味佳肴的诞生过程。

材料准备:

熟透的香蕉1根

新鲜玉米粒50克

优质面粉80克

花生油适量

蛋黄液适量

热水适量

制作步骤:

1. 在面粉中加入适量热水,揉成光滑的面团,然后分成两等份,稍微压平。

2. 取其中一块面团,表面涂抹一层油,撒上面粉,然后覆盖在另一块面团上。

3. 将面团卷成圆形煎饼,注意动作要轻柔,以免破坏饼的完整性。

4. 在锅中刷一点油,待油温六成热时,放入饼坯,用小火慢烤。

5. 当饼的一面变色后,及时翻面,直至两面都呈现金黄色。

6. 将烤好的饼取出,放在盘子里稍微晾干。

接下来,我们准备馅料:

7. 剥去香蕉皮,将香蕉切成小丁。

8. 在玉米粒里加入一点油,搅拌均匀。

9. 将切好的香蕉丁加入玉米粒中,混合成馅料。

然后,开始制作香蕉派:

10. 取一块饼,表面刷上一层油,加入适量馅料,包成派坯。

11. 在派坯表面刷一层油,放入烤盘中。

12. 将烤盘放入预热至190度的烤箱中层,烤制10分钟。

13. 取出香蕉派,刷上一层蛋黄液,再次烤制3分钟至熟透。

当你咬下这香脆的蛋糕皮,里面包裹的馅料软糯香甜,让你忍不住要一口接一口。自己动手做甜点,不仅味道不比外面的差,还能保证健康卫生。喜欢甜食的朋友们,快来尝试一下吧!

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