调酒师酒师调酒列表

调酒艺术：专业组织、经典配方与家庭指南

一、专业调酒师组织与平台引领风骚

走进调酒的世界，专业组织与平台是您不可或缺的指南。

1. 中国CFBC调酒师俱乐部：这里汇聚了宗瑞涛、吴腾、詹潮润等国内知名调酒大师的个人视频专区。您可以了解他们的调酒技艺，与其他爱好者共同交流，更有丰富的行业学习资源等您。

2. 中国调酒师网：作为国内的调酒门户网站，这里汇集了新闻资讯、专业知识以及各类赛事报道。注册用户超过万人，是您了解调酒行业的首选平台。

3. 国际调酒师协会（IBA）：这是一个全球性的调酒师组织，不仅提供了31款“当代经典”鸡尾酒名单，还拥有专业的培训资源，为调酒师的专业成长铺平道路。

二、经典调酒配方大介绍

想要经典鸡尾酒的奥秘？这里有几个精选配方。

1. IBA官方经典鸡尾酒：玛格丽特、莫吉托、新加坡司令等鸡尾酒的国际认证配方，这里一应俱全。

2. 日式调酒代表作：雪国、Gimlet等经典日式鸡尾酒，由日本调酒大师井山计一、上田和男倾心创作，展现东方调酒的独特魅力。

3. 基础调酒配方20种：涵盖了莫斯科之骡、红粉佳人、古典鸡尾酒等，无论是六大基酒的搭配还是其他创意组合，这里都能找到。

三、家庭调酒指南：从入门到精通

对于家庭调酒爱好者，这里也有实用的指南。

1. 入门建议：新手可以从伏特加、威士忌等基酒开始，尝试搭配果汁或糖浆制作简易鸡尾酒，逐步深入。

2. 500元家庭酒吧方案：包含基酒选购、工具推荐以及简单易懂的6分钟调酒教程，让您在家也能享受调酒的乐趣。

四、考试与资源一网打尽

想要成为专业调酒师？考试与资源信息就在这里。

2025年调酒师证考试时间：初级考试在6月15日和11月8日；中级考试在9月20日；高级考试在12月6日。

学习资料：中国CFBC俱乐部提供了《酒吧圣经》、葡萄酒培训资料等丰富的学习资源，助您备考无忧。

想要深入了解调酒的世界，不妨深入这些组织与平台，跟随大师的步伐，感受调酒的魅力。具体的配方和操作细节，您可以进一步查阅相关平台或协会资源，开启您的调酒之旅。