北京日餐自助 北京日餐自助都有哪些吃的

品味日本料理：一场视觉与味蕾的双重盛宴

刺身类

踏入店门，首先映入眼帘的便是那诱人的刺身。从厚切的三文鱼、金枪鱼到冰鲜甜美的甜虾，每一片都如同艺术品般诱人。樱尚日本料理的牡丹虾与海胆更是无限量供应，让人尽享海鲜的极致鲜美。高端的鳌虾与北极贝，如铭门盛宴所提供的新西兰鳌虾，让人感受到来自海洋的奢华馈赠。

烤物与铁板烧

烤物与铁板烧区域是日式餐厅的灵魂所在。外焦里嫩的烤鳗鱼，搭配浓郁的酱汁，如黑松白鹿的招牌菜品，令人回味无穷。鹅肝的多种做法，如蓝莓鹅肝和铁板鹅肝，在樱尚和福樱兰两家餐厅中都能品尝到。牛排与牛舌的蒜香和照烧口味，在德川家和和彩放题两店可以尝到。铁板现做的龙虾和扇贝，如山之川的铁板龙虾，更是让人期待。

寿司与卷物

谈及寿司，不得不提德川家的现点现做寿司拼盘，其中的三文鱼寿司与金枪鱼寿司是食客们的最爱。而特色卷物如鳗鱼红薯卷和黑松白鹿卷，则是独特的创意组合，令人眼前一亮。

锅物与汤类

锅物与汤类是日式餐厅中不可或缺的一部分。和牛涮煮配无菌蛋的寿喜锅，在德川家和松本楼两店可以品尝到。味噌汤和海鲜汤等日式经典汤品，在青叶日本料理中得以完美呈现。

天妇罗与炸物

天妇罗拼盘中的虾和蔬菜，在德川家外酥里嫩。而唐扬鸡块，这道日式炸鸡，鲜嫩多汁，令人回味无穷。

甜品与饮品

甜品与饮品是餐后的完美收尾。哈根达斯冰淇淋在铭门盛宴中不限量供应。大福、抹茶蛋糕等日式甜点，在福樱兰可以品尝到。清酒、梅酒等也是部分餐厅的畅饮之选。

平价与高端选择

对于预算有限的食客，可以选择青叶日本料理的DIY刺身拼盘或京朝居酒屋的盐烤秋刀鱼。而高端的选择如铭门盛宴的海鲜盛宴和樱尚的鳌虾不限量供应，则是奢华之享。

部分餐厅还提供儿童区、和服体验等特色服务，为客人增添更多乐趣。建议根据预算和口味偏好选择合适的餐厅，并提前预约以避免排队等待。在这里，你不仅能享受到美食，还能体验到日化的独特魅力。