淘米水千万别浪费

我们每天都做饭，很多人都会把淘米水倒掉，这其实是一种浪费。淘米水在我们的日常生活中有着多重角色，其作用远超出我们的想象。下面，我们来一起探索淘米水的妙用。

目录

淘米水的九大日常妙用

淘米水千万别浪费

淘米水洗脸的好处

淘米水洗头发的作用

淘米水的九大日常妙用

1. 用淘米水清洗从市面上买回的肉，可以去除脏物。特别是脏物藏在缝隙里时，用自来水难以清洗干净，但用淘米水就能轻松解决。

2. 砧板使用久了会产生异味，将其放入淘米水中浸泡一段时间，用盐洗擦后再用热水冲洗，异味就会消失。

3. 处理咸鱼时，将其放入淘米水中，加入食用碱面，浸泡半天后烹饪，味道更鲜美。

4. 新沙锅在使用前，先用淘米水洗刷几遍，再装上米汤烧煮半小时，这样处理过的沙锅不会漏水。

5. 淘米水也是清洗猪肚、猪肠的绝佳选择。

6. 用淘米水泡干笋、海带、墨鱼等食材，更易泡涨、洗净，且更易煮熟、煮透。

7. 经常使用淘米水洗手，不仅去污，还能使皮肤更加滋润光滑。

8. 菜刀、锅铲等铁制炊具使用过后，浸入较浓的淘米水中，可以防止生锈。

9. 对于已经生锈的炊具，放入淘米水中浸泡3-5小时，取出擦干，就能轻松去除锈迹。

淘米水千万别浪费

淘米水不仅仅是做饭的副产品，其药用价值也逐渐被人们认识。淘米水中含有蛋白质、维生素和微量元素，特别是头一两次的淘米水含有钾元素。这种弱酸性的淘米水（PH值为5.5左右）加入食盐后具有清火、凉血、解毒的功效。除此之外，淘米水还常被用于美容和清洁。比如用来洗脸，可以美白肌肤、洁净肌肤、去油质；还可以用来洗头，能够护发养发。与其他清洁剂相比，淘米水更加温和、无污染，是一种绿色环保的生活用品。

淘米水洗脸的好处

1. 美白：淘米水中的米糠油成分含有丰富的维生素B和E，可以保护肌肤抵抗紫外线辐射，预防黑色素生成，从而达到美白效果。

2. 洁净：淘米水中的淀粉、蛋白质等养分可以分解脸上的油污，淡化色素，防止脂肪粒的出现。

3. 去油质：对于油性皮肤的人来说，使用淘米水洗脸后，面部不会过于光亮，还可以去脂肪粒。

淘米水洗头发的作用

再谈淘米水发酵的重要性

在护发秘诀中，有一个独特的步骤：发酵。这一环节极其关键，因为它确保淘米水变酸，从而转化为弱酸性。这种微妙的酸碱平衡对头发具有保护作用。若淘米水保持碱性，那么它可能会损害你的头发。但发酵过程需要时间，许多人觉得等待太麻烦。幸运的是，专家分享了一个小窍门：只需在淘米水中滴入几滴醋，即可轻松实现保养效果。

淘米水中含有淀粉、蛋白质、维生素等宝贵养分。这些成分能够分解脸上的油污，淡化色素，并有助于防止脂肪粒的产生。长时间使用淘米水洗脸、洗手，会使皮肤变得光滑有弹性。这一方法在美容界备受推崇，至今尚未发现明显的副作用。

接下来，让我们深入了解如何用淘米水洗头：

烹饪时，油加多了会让菜肴显得油腻并影响食欲。同样，如果体内脂肪新陈代谢不畅，营养无法排出就会堆积在头发上，使头发看起来油腻。对此，专家建议尝试使用淘米水洗头的方法。那么具体该如何操作呢？

准备一个带盖的容器，将每天淘米2-3遍的淘米水倒入其中。一般到第二天时，淘米水已有沉淀，轻轻倒掉部分清水以增加浓度。接着加入当天新鲜的淘米水，如此反复操作，经过3、4天的积累，容器中的淘米水已经有些发酵并可以闻到轻微的酸味。

在洗头时，将这些淘米水倒入脸盆，底部的沉淀也要加入。由于淘米水是冷的，所以需要加入一些热水进行调和。搅拌均匀后，加入一点醋就可以开始洗了。洗前最好先梳头发。洗的过程中，用手轻轻搓揉头发并按摩头皮，确保淘米水覆盖整个头发和头皮。如果头发偏油，可以适当延长洗发时间。最后倒掉淘米水，用温水冲洗干净。

护发环节同样重要。在干净的温水中加入柠檬汁，让头发在其中浸泡一会儿，这样头发会变得更加柔软并散发出柠檬的清香。然后再次用温水洗净。洗完头后避免使用吹风机，用毛巾擦干并让头发自然风干。头发湿的时候不要梳头以免掉发过多，等到快干的时候再梳理。这样你的护发流程就算完成了。这一方法简单有效且经济实惠，为你的头发带来自然健康的光泽。