上班族带饭吃的几点建议

都市中的小白领们如何解决午饭问题呢？不必再寻找有情调的地方用餐，现在“自带饭”已经成为主流。接下来，让我为你详细介绍一些关于上班族带饭吃的建议和需要注意的事项。

目录：

一、什么原因让你带饭去上班

二、上班族带饭吃的几点建议

三、“带饭族”注意：哪些食物不适合带

四、夏天带饭适合带什么

五、上班族不可不知的带饭常识

一、什么原因让你带饭去上班？

1. 为了省钱：“带饭族”沿袭着老前辈们的实惠作风，缓解贷款压力，节省每一分钱。

2. 追求卫生：对周边餐厅的卫生条件不满意，所以选择自带饭菜，确保吃得干净、放心。

3. 个性化需求：自己做的饭菜更符合个人口味和饮食习惯。

4. 就餐不便：单位没有食堂或附近餐馆不便，自带饭解决就餐问题。

5. 提倡节俭意识：在中小型企事业单位中，这种意识普遍存在，使得带饭趋势日渐增多。

6. 时间充裕：部分人有足够的时间做饭做菜，追求菜品的质量。

7. 顺便之举：晚上已做饭，多做出一份来不过是举手之劳。

8. 节省就餐时间：午休时间有限，带饭可以节省时间休息或小憩。

9. 追求营养：带饭菜品丰富，可以吸收更多营养，与同事分享也是一种乐趣。

10. 从众心理：周围同事都带饭，为了与大多数人保持一致，也选择带饭。

二、上班族带饭吃的几点建议：

1. 压力大时更要按时吃饭，可吃点酸奶、水果和坚果等健康食品。

2. 胸部常疼痛的女性要注意放松身心，可听音乐或做深呼吸。

3. 粉刺与压力关系密切，要保持脸部清洁，不乱涂化妆品。

4. 压力可能导致心悸，打太极可降低心悸发生的次数。

5. 结肠与大脑通过神经通信，散步或高纤维饮食可缓解肠道“激动”。

6. 压力是免疫力的大敌，周末与朋友聚会是不错的减压法。

三、“带饭族”注意：哪些食物不适合带？

前一天晚上要将想带的佳肴密封好放在冰箱冷藏室。第二天到达单位后，最好迅速将饭盒放进单位冰箱内。如果单位没有冰箱，空调屋的温度并不能保证菜肴不变质。最好选择米饭作为主食，因为米饭具有较好的保存性。

这些建议和注意事项能帮助你更好地享受健康的午餐时光！关于带饭的小知识，你可能需要了解一下。对于主食的选择，米饭无疑是最佳选项，馒头和大饼类主食则不太适合带饭。从微波炉加热的角度看，米饭加热后能基本保持原状，而馒头和大饼却容易变干，不太适合微波炉加热。在肉类选择上，推荐选择牛羊肉和鸡肉，因为它们的不饱和脂肪酸含量相对较少。

带饭也有其讲究。鱼和海鲜类食物不宜带饭，因为它们隔夜后容易产生蛋白质降解物，不仅影响口感，还可能损害肝肾功能。绿叶蔬菜同样不宜带饭，因为其中含有硝酸盐，经微波炉加热或长时间存放后，会变成有毒的亚硝酸盐。在挑选带饭食材时，一定要注意这些关键点。

在烹饪方式上，适合微波炉加热的方法有蒸、红烧和炖等。这些方法烹饪的菜肴在微波炉加热后，不易变味和变色。相反，油炸和爆炒的菜肴则不太适合微波炉加热。对于蔬菜，建议炒至六七分熟即可，以防微波加热时进一步破坏其营养成分。像西红柿炒鸡蛋、烧茄子等经典菜式都是带饭族的好选择。

夏天带饭的话，需要注意豆类菜肴易变质，不建议带。但如果能保证菜肴新鲜，也是可以带的。青菜和海鲜最好现做现吃，不宜隔夜。为了保持食物的新鲜和防止串味，建议把菜和米饭分格存放。

带饭族需要关注食材的选择、烹饪方式以及存放方式，确保食物的新鲜和安全。在享受美食的也要关注自己的健康。