杨柳荸荠,合肥特产杨柳荸荠

在温和的气候怀抱中，四季分明的杨柳地区，孕育出一种独特的荸荠。这里的热量丰富，光照适宜，雨量充沛，无霜期长，年平均气温维持在宜人的16℃，年平均积温达到5722℃。年均降雨量达到1157.6毫米，而日照总时数则达到2270.2小时，这样的自然条件仿佛专门为杨柳荸荠的种植而设计。

说到杨柳荸荠，它的球茎呈扁圆球形，形态可爱。纵径大约1.5厘米，横径则在4-5厘米之间，脐部平整。其表皮为红褐色，光滑而有光泽，单个重量在20-40克之间。每个细节都透露出它的独特之处。

关于杨柳荸荠的产地，它在安徽省合肥市庐江县白湖镇孕育出了最为优质的品种。这里的杨柳荸荠以其球茎扁圆、表皮红褐色的特点而独具特色。不仅如此，它还荣获了国家农产品的地理标志，象征着其无可替代的地位和品质。这一荣誉是由国家农业农村部于2018年7月3日正式批准的。

杨柳荸荠的营养价值丰富，它含有多种人体必需的营养元素。其中包括可溶性糖、膳食纤维、脂肪、淀粉、干物质、蛋白质和磷等。它的皮薄肉细，肉质洁白，口感脆嫩爽口，风味独特。每一口都充满了甜美的滋味和丰富的营养，是典型的美果佳蔬和水生特色菜。

不仅如此，杨柳荸荠还拥有着产品荣誉。2018年7月3日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“杨柳荸荠”实施农产品地理标志登记保护，这无疑是对其品质的肯定和赞誉。在众多的荸荠品种中，杨柳荸荠以其独特的生长环境、特点和营养价值脱颖而出，成为了人们心中的佳品。无论是作为果品还是蔬菜，杨柳荸荠都是餐桌上的佳品，它的美味和营养将给人们带来健康和快乐。