养颜又补肾:8大粥品疗养全身
因为月经、生育等特殊的生理现象,女人注定要面临血亏。医学家称女人的多种疾病都与肾亏、肾寒有直接的关系,所以补肾对女人来讲显得尤为重要,今天推荐食疗养肾法,让你从中吃出美丽,吃出健康。
1、锁阳粥
原料锁阳10克,羊肉100克,大米100克。
做法将羊肉剁细备用。然后将锁阳倒入锅中水煎去渣,过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根据个人口味加入调味品。
功效适合于肾亏所致的、怕冷等症状。
2、萸肉苁蓉羊肉汤
原料羊肉600克,山萸肉20克,肉苁蓉20克,肉20克。
做法将羊肉切成薄状放入滚水中煮5~10分钟,捞出后再用清水冲洗干净,并置于瓦煲中,煲至水沸腾之时,放入山萸肉、肉苁蓉、龙肉和片,继续用大火煮沸,转用中火煲3小时,根据个人口味加入各种调味品即可服用。
功效适合于手足冰凌、腰膝酸软、尿多、等症状。
3、腰子
原料子90克,小茴香6克。
做法将锅烧热,茴香倒入略炒片刻,马上倒出并研碎。猪腰子撕去外皮后清洗用剪刀从侧面划开一个口子,将茴香末塞进去即可,并用细绳将开口处缠紧。锅中倒入调好味的卤汁,放入猪腰子,大火煮沸,保持30分钟后即可起锅,切成片状即可食用。
功效适合于腰痛腰凉、畏寒怕冷等症状。
4、益智粳米粥
原料粳米50克,益智仁5克。
做法将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
功效适合于肾虚、腹中冷痛等症状。
5、粥
原料黄豆2两、毛豆4两、2两、米4两、何首乌3钱、熟地2钱、淡色酱油1/2汤匙、麻油1/2汤匙、醋10汤匙。
做法
①提前一晚将黄豆、黑豆清洗干净,放入碗中并加入水和15勺食盐,浸一晚至膨胀。
②锅内准备煮开的水,并将毛豆倒入烧滚直至汤水颜色变绿即可捞出,再用冷水浸泡一下捞出。黄豆、黑豆也在沸水中烫2~3分钟,捞出晾干。
③虾米清洗干净并滤干,并置于油锅中稍微炝一下,待虾米颜色变红即可捞出。将何首乌、熟地、半碗水倒入锅中,开中火煮10分钟即关火。
④将所有远离混合在一起,加入酱油、麻油、醋调味,拌匀即成。
功效补肾强肾,补壮骨。
6、
原料白米、白糖、山药各100克,清水1公斤。
做法将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
功效益肾气、健,是保健滋补的佳品。
7、
原料芡实、药仁各400克,山药1500克,糯米500克,人参、茯苓各150克,莲子250克,白糖适量。
做法将药仁置于热锅中翻炒一下,捞出后研成粉末,糯米也是同样做法。将所有原料混合到一起搅拌均匀,煮成粥品,每天吃2次。
功效补脾止泻、益肾等功效。
8、核桃粥
原料核桃50克,白米、白糖各100克,清水1公斤。
做法将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。
功效补气养血、润燥化痰、滋润肠等功效。
(责任编辑骆丽萍)
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