胡萝卜炒肉的做法(胡萝卜片炒肉王刚)
生活常识 2023-04-16 17:58生活常识www.wozhengxing.cn
主料4人份
胡萝卜2根
猪肉(瘦)500克
青椒1/2个
辅料
花生油1小勺盐1小勺酱油1勺蒜3瓣郫县豆瓣1勺
步骤1
肉切成薄片,胡萝卜切片,青椒切片备用
步骤2
锅里放油,放入大蒜炒出香味,加入肉片,加盐炒至肉片变色捞出备用
步骤3
锅里油加入大蒜加入胡萝卜炒软,加入郫县豆瓣翻炒
步骤4
加入青椒翻炒,不要炒太久
步骤5
加入肉片翻炒,加入盐,酱油调味即可
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