海参汤的家常做法(海参汤怎么做)

1、需要提前准备好的材料包括海参 3只、油 1勺、盐 适量、葱 30克、鸡蛋 1个。
2、 一、把海参放水里泡发洗净。
3、 二、海参泡发后切片，葱也切好。
4、 三、锅内放油加热，加入葱花炒香。
5、 四、然后往锅内加水和海参。
6、 五、大火煮开后，打鸡蛋入锅，搅匀。
7、 六、接着关火放盐拌匀，盛出，这样海参汤就做好了。