紫叶李的果子能吃吗(紫叶李是一种怎样的植物？

一，紫叶李是一种怎样的植物？

紫叶李是一种在城市园林中栽培的叶片紫红色的小乔木，在植物分类学中的地位是蔷薇科李属樱桃李的一个变型。

它的外形特点落叶小乔木，高四五公尺，树冠宽阔，树干枝不太高。叶片卵状，从展叶到落叶一直紫色。花常先叶开放，花瓣浅粉红色，四五月开花。

果实圆球形，直径一公分左右，暗酒红色，六七月果实成熟。

紫叶李的主要用途是园林绿化观赏用，喜欢温暖湿润气候，栽培管理简单，生长快，人们通常在公园、城市绿地、道路两旁、小区单位院子等处，作为彩叶树种搭配栽植。

二，紫叶李的果实成分

据有关单位研究测定，紫叶李的果实主要还有水分、糖类、黄酮类、香豆素类、新木脂素类、少量蛋白质、胡萝卜素、花色素类、烟酸、槲皮素等物质。成熟果实微甜有酸涩味道。

题主问它的果实有无食用价值，根据我观察了解的情况，它的果实无毒这一点是肯定的，但营养价值不高，紫叶李通常栽培在城市、道路两旁，果实表面污染比较重，它与其他水果比较，食用价值不大。