茅台五粮液(飞天茅台和五粮液，哪个更好一点

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五粮液和茅台酒，作为中国白酒市场上的两大领头品牌，一直都深受广大消费者们的喜爱。

他们俩谁更好一些这个问题，其实很难回答。因为众口本就难调，尤其是对于两个不同香型的白酒而言，有的酒友爱喝五粮液，有的酒友爱喝茅台酒，非要争个高下，也会变成公说公有理，婆说婆有理的情况。

那么，酒叔就站在客观的立场上，分析下他们的不同之处吧，到底谁更好，相信每个人都会有自己的喜好。

酿造工艺不同

五粮液和茅台酒最大的区别就是二者的酿造工艺不同。

五粮液采用“混蒸混烧、续糟发酵、低温入窖缓慢发酵、量质摘酒、按质并坛”酿造工艺，出酒周期为三个月；

茅台酒端午踩曲，重阳投料，酿造期间九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，经分型贮放，勾兑贮放，五年后包装出厂。茅台酒的酿制有两次投料、固态发酵、高温制曲、高温堆积、高温摘酒等特点。

酿造原料不同

五粮液主要原料是“小麦、大米、玉米、高粱、糯米”五种粮食，最初也叫“杂粮酒”；

茅台酒主要原料是高粱。

香型不同

五粮液浓香型——窖香浓郁、绵甜醇厚、香味协调、甘洌爽净。

茅台酒酱香型——酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、后味悠长，空杯留香持久。

口感不同

五粮液口味丰满，入口绵甜干净，尾净余长，喝完是“一日不见如隔三秋”、“干柴烈火”的感觉；

茅台酒口味优雅细腻，入口顺滑，回味悠长，喝完口不干头不疼，是“你侬我侬绵绵情长”的感觉。

以上就是五粮液和茅台酒的相关不同点，你更喜欢哪一个呢？

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