九阳面条机(九阳全自动面条机不出面怎么回事
生活常识 2023-04-16 12:34生活常识www.wozhengxing.cn
1、
全自动面条机不出面是什么原因呢?
是面粉的选择,强烈建议使用中筋面粉做面条。
受面粉种类、天气和地域影响北方地区或冬季空气较为干燥;南方或下雨天气,空气偏湿润。面粉不同程度的吸水,会影响做面条时的放水比例。
不出面(或只出到一半)的面粉通常是以下两种状态
情况一散状、粉状,过干。(容易挤破挡板)
情况二大块状、面团状,过湿。(容易粘、剩面很多)
PS:最佳出面的面粉状态为花生米大小的颗粒状
2、情况一,面粉呈散状粉状,过干情况。
(下次做面时,在比例基础上加多一点水)
不出面情况机器正转挤面12秒,反转和面12秒,正转挤面过干遇到防堵,机器启动保护电机程序,指示灯报警闪烁。
这个时候建议先把机器透明盖子取开,拧开大螺母,把出面口的干粉清洁干净,然后盖上盖子,按下手动和面,然后慢慢倒入10%-50%杯的水量(根据情况逐量分次加入,不可贪多),和面大概几十秒钟,等待桶里的面粉成花生米大小颗粒状,就长按自动键5秒,再按手动出面就可以解决问题了。
3、情况二,面粉呈大块状,甚至团状,过湿情况。
(下次做面时,酌量减少加水量)
不出面情况机器正转挤面12秒,反转和面12秒,开始挤面,桶内面粉成团黏在搅拌支架或桶壁,从而进不到挤面通道,出不了面,然后机器感应没有压力挤退,就成空转状态,一直空转1分半钟时间就会停止,指示灯亮起,工作结束。
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