功能性食品有哪些

　　第一代产品(强化食品):如各种强化食品、滋补食品，如高钙奶、智力奶、龟精、蜂产品、乌骨鸡、螺旋藻等。根据各类人群的营养需求，有针对性地将营养素添加到食物中。

　　二代产品(初级产品):如朱三口服液、脑黄金、太太口服液、恒宁骨之宝等。要求通过和动物实验证明该产品具有一定的生理功能。

　　第三代产品(高级产品):如抗流感宝贝、鱼油、多糖、大豆异黄酮、辅酶Q10、纳豆、黄金皇家糖等。不仅要通过和动物实验证明该产品具有一定的生理功能，还要查明具有该功能的功能性成分，以及其在食品中的结构、含量、作用机制、配伍和稳定性。

　　功能性食品是指具有特定营养和保健功能的食品，即适合特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗为目的的食品。功能性食品有时被称为健康食品。在学术和科学研究中，称之为“功能性食品”更科学。其范围包括:增强体质的食品；预防疾病的食物；健康食品；调节身体节律的食品和延缓衰老的食品。