糖会致癌每天吃糖不能超过50克

近年来，人们逐渐认识到、食盐和环境污染与癌症之间的紧密联系，并努力避免与之接触。我们往往忽视了一个同样致命的癌症诱因糖。事实上，糖诱发癌症的能力与上述因素相比，毫不逊色。

甜食作为许多人无法抗拒的诱惑，近期却受到了科学研究的关注。瑞典的一项研究发现，过量摄入糖会增加多种癌症的发病风险。这项研究的结果发表在《美国临床营养学杂志》上，引起了营养界和医学界的广泛关注。

科学家们对八万名参与者进行了长达九年的跟踪调查，记录了他们的饮食习惯和癌症发生情况。结果显示，与很少喝甜饮料的人相比，每天喝两杯甜饮料的人患癌症的风险高出九成。每天吃五小勺糖的人，患癌的风险比不吃糖的人高出七成。即使是用甜水果酱涂抹面包片的人，患癌的风险也比不吃甜食者增大了一半。

专家指出，过量摄入甜食确实会增加癌的发病几率。糖的大量摄入会导致胰岛素分泌增多，从而损伤胰岛功能。这是引起癌的潜在因素之一。流行病学资料显示，糖尿病与癌之间存在着密切的关系。

糖与癌症的关系远不止于此。早在2004年，美国国家癌症研究所就披露了高糖食物和癌症之间的关联。对癌症患者的调查表明，摄入较多糖的人胆管癌的发病风险明显增大。一项在21个发达国家进行的调查指出，精制糖的摄入量是老年妇女患乳腺癌的一个可能诱因。虽然甜食与某些癌症没有直接关系，但它们可能是潜在的源头。

天津肿瘤医院儿童肿瘤科主任闫杰表示，糖摄入过多会引发肥胖，而肥胖是多种癌症的隐患。尤其对青少年而言，肥胖可能增加他们将来患癌、乳腺癌、肠癌等的风险。

鉴于糖对健康的潜在影响，我们必须有意识地控制摄入量。专家建议，人每天的糖摄入量应在50克以内，健康人也应以这个标准作为限制。我们应当严格控制糖分摄入，少吃或不吃含糖食品。

我们不应该忽视糖的潜在危害，应该保持健康的生活方式，合理饮食，保持身体健康。毕竟，预防总比治疗更为重要，让我们从现在开始，有意识地控制糖的摄入，保护我们的健康吧！