酸菜鱼连锁店菜盆藏3.5cm内增高

酸菜鱼，一道让人垂涎欲滴的美食，以其独特的口感和丰富的味道赢得了广大食客的喜爱。最近有关连锁品牌“鱼你在一起”的酸菜鱼存在猫腻的消息引起了广泛关注。

走进“鱼你在一起”的门店，首先映入眼帘的是店招和点餐图片上那令人垂涎的大白盆盛装着的酸菜鱼，令人食欲大增。记者在实地调查中发现，这看似诱人的美食背后却隐藏着一些不为人知的秘密。

顾客在店内可以选择巴沙鱼或黑鱼，根据选择的鱼类和分量，价格区间在33至36元。想要享受宣传图上的优惠价，顾客必须进行储值。当酸菜鱼上桌后，记者发现菜盆虽然外观高大，但实际上却暗藏玄机。

菜盆底部中空，只有浅浅的一层，用筷子一探就见底。这种“内增高”的设计消费者在点餐前几乎无法察觉。记者现场实测发现，菜盆的虚高部分竟然接近总高度的一半，令人震惊。

对于这一设计，加盟招商电话的负责人耿先生坦言，这是公司的一种营销策略。大盆盛装不仅颜值高、卖相好，还能营造一种“饥饿感”。如果消费者觉得不够，还可以额外加钱。

“鱼你在一起”品牌拥有超过2700家的门店，全球范围内都有覆盖，其毛利高达60%-63%。该公司拥有14年的餐饮运营经验，自2004年发展至今已在全国356个城市开设千余家连锁门店。

这种“内增高”的餐盘设计并非该品牌的独家秘密。有消费者反映，在其他小店也遭遇过类似的情况，25元一份的酸菜鱼，盘子虽然比脸大，但实际上只有薄薄一层，整盆吃下来只有几片鱼。

网友们对此纷纷发表评论，有人认为这是一种欺骗消费者的行为，也有人表示如果价格合理就可以接受。律师则表示，如果商家未标明菜品克重，用大盘“内增高”的方式误导消费者，可能涉及虚假宣传、消费欺诈。

“鱼你在一起”的酸菜鱼虽然美味，但其在餐盘设计上却给消费者带来了困扰和疑虑。作为消费者，我们应该提高警惕，理性消费，不被外表所迷惑。也呼吁商家诚信经营，不要损害消费者的利益。