媒体盘点汪小菲母子生意经

健康饮食 2025-05-08 20:13健康生活www.wozhengxing.cn

一、高端餐饮品牌创立与积累

回溯至新世纪伊始,张兰以其独到眼光,于2000年创立了俏江南品牌。她将高端餐饮定位与豪华装修、精致菜品完美结合,迅速在餐饮市场占据一席之地。不久,俏江南的年营收便达到了惊人的10亿元。而在2008年,更是凭借卓越表现成为北京奥运会唯一的中餐供应商,全国门店数量超过50家,无疑成为了中国高端餐饮的领军者。

正是在俏江南的巅峰时期,汪小菲加入了企业。他依托母亲张兰的资源积累和人脉优势,助力企业进一步发展。他还参与了兰会所的运营。该会所由国际知名设计师Philippe Starck倾力打造,定位顶级社交场所,进一步巩固了俏江南在业界的品牌影响力。

二、转型与挑战:从俏江南到麻六记

随着市场环境的变化和资本运作的挑战,俏江南逐渐淡出市场。但张兰与汪小菲母子二人并未止步,他们果断转向新消费领域,推出了麻六记品牌。这一转型并非一帆风顺,但母子二人凭借着坚韧和敏锐的商业嗅觉,成功将新品牌推向市场。

令人瞩目的是,2022年汪小菲的离婚事件成为网络热议的焦点。张兰巧妙地借助这一舆论热点,在直播间推销麻六记的产品,成功将舆论流量转化为商业关注。她的直播带货风格独特,时长常常超过12小时,商品多次售罄,展现了其强大的流量变现能力。

三、新消费品牌麻六记的流量突围之路

麻六记的成功,离不开其独特的市场策略。汪小菲巧妙利用家庭矛盾事件进行营销,频繁出现在公众视野,引发公众关注。张兰在直播间回应舆论的同时带货产品,形成了独特的销售模式。

母子二人还善于线上线下联动,虽然他们的账号曾遭遇封禁,但他们通过线下门店场景化直播,如厨房实景直播等,吸引消费者。这种真实、互动性的直播形式,配合事件营销,实现了品牌的破圈传播。

而在商业策略方面,母子二人对流量的敏感度极高。他们擅长利用个人话题制造流量,并快速将流量嫁接至品牌营销。他们还注重场景创新和品类拓展,从高端餐饮转向大众化预制菜、快消品等,降低消费门槛以扩大市场。

母子二人在商业路径上呈现从实体餐饮到新消费品牌、从被动应对危机到主动制造话题的迭代逻辑。他们的流量变现能力之强,在近年来的商业案例中尤为突出。

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