买了1月1日后生产的正大食品怎么办 由于最近一段时间

近期，我国疫情出现反弹，正大食品也面临新的挑战。许多食品在检测中发现了阳性结果，尤其是正大食品的几个产品，让人担忧。那么，对于购买了1月1日后生产的正大食品，我们该如何应对呢？

如果您购买了正大食品，请务必关注产品的生产日期和来源。截至今天上午8点，黑龙江正大公司的部分产品外包装样本呈阳性，黑龙江省销售的相关产品已经下架。哈尔滨市疾控中心建议大家，如果1月1日以后从正大实业购买了食品，应在做好个人防护的前提下，用75%酒精对食品包装进行消毒。对购买回来的食品要特别小心处理，避免直接接触眼、口、鼻。您还可以拨打“12315”进行申报、封存、转移，并进行无害化处理。

接下来让我们关注一下正大食品的阳性问题。黑龙江正大公司的确有9份产品外包装样本呈阳性。近日，黑龙江正大实业有限公司的员工出现了确诊病例和无症状感染，这使得疫情防控工作变得更加紧迫。目前，相关部门已经采取了措施，对在黑龙江省销售的产品进行下架和暂存处理，共下架暂存了1437.52吨产品。共抽检了92786份样品，其中9份产品包装样本呈阳性。这些呈阳性的产品主要是2021年1月6日生产的“蝴蝶熊鸡排”和1月15日生产的“迷你串”。目前，部分产品已经销往齐齐哈尔、黑河和绥化等地，并已追查封存。

那么对于速冻食品如何消毒呢？首先我们要保持清洁，加工食品前后要洗手，及时清洁消毒桌面和厨房用具。加热和烹饪也是一种有效的消毒方法。其次要生熟分开，储存、搬运食品的容器、道具等必须分开使用，避免交叉污染。我们要彻底煮熟食物，冠状病毒不耐热，正常烹饪温度可杀灭病毒。购买食材、清洗加工食品、清洗炊具餐具、洗手时，要使用干净的水。

在这个特殊的时期，我们需要格外关注食品安全和卫生问题。希望每一位消费者都能做好防护措施，保护自己和家人的健康。我们也要对疫情防控工作给予足够的关注和支持，共同抗击疫情。